孟連縣推廣標準化種植，實現量質齊升——做好精品咖啡 煥發產業活力
又是一年咖啡紅，孟連傣族拉祜族佤族自治縣勐馬鎮的半山坡上，一顆顆咖啡豆綴滿枝頭，咖農們正忙著采收。
勐馬鎮帕亮村的咖啡加工廠里，一臺臺自動化精品咖啡加工機器開工運轉……孟連開啟了新產季的咖啡生產加工。“今年孟連咖啡豆成熟較早，從10月底我們就開始加工，現在每天的鮮果收購量都在增加。這個產季，我們廠鮮果加工量預計會達到6000多噸。”該咖啡加工廠負責人金濤介紹。
帕亮村種植咖啡已有30多年歷史，目前咖啡種植面積5000多畝，涉及農戶350多戶。一直以來，當地群眾以傳統模式種植咖啡，咖啡豆的品質難把控，價格受市場波動影響較大。如何讓老產業煥發新活力，促進咖農收入持續穩定增長？近年來，孟連縣把咖啡產業列為高原特色農業進行重點培育和建設，依托獨特的自然資源和區位優勢，全力打造“精品咖啡第一縣”品牌，通過實施中低產咖啡園改造、咖啡品種更新、咖啡廠改擴建等工程，有效提升了咖啡豆的產量和質量。同時，孟連縣組織企業參加省內外各類展會及咖啡賽事活動，做好精品咖啡，提升產業附加值。
帕亮村咖啡加工廠積極響應。2022年，加工廠對300畝咖啡園進行了改造，同時對500畝集中連片咖啡園進行標準化種植，有效提升了咖啡豆的產量和品質。“通過改造提升和標準化建設，畝產增加了300公斤左右，鮮果質量也提高了，精品率很高。”金濤說。
“咖啡地改造以后，我們的咖啡果結得更多了，品質也更好，收入也增加了。”帕亮村娜哈村民小組咖農娜努高興地說。
在對種植環節進行優化的同時，孟連縣幫助咖啡加工廠進行改造提升。2011年至2023年，帕亮村的咖啡加工廠先后投入1000多萬元建設自動化精品咖啡生產線，通過增設環保設備、抖篩機、色選機等，提高了咖啡加工精品率。“通過機器自動化篩選，生產出的咖啡精品率達到80%以上。”金濤介紹。
孟連縣引導企業走“精品咖啡”路線，打造咖啡文化，全力推動一二三產業融合發展，促進咖農增收，助力鄉村振興。截至目前，孟連縣咖啡種植面積達11.06萬畝，投產面積10.69萬畝。2022年至2023年產季，咖啡豆產量達1.01萬噸，咖啡精品率達56%。（記者 胡梅君 通訊員 巖三卡 謝鑫瑩）
