
6月10日,“窯想千年·陶醉建水”茶陶文旅融合發展研討會在紅河哈尼族彝族自治州建水縣舉行,來自全國各地的50家茶企和25家紫陶企業匯聚一堂,合力助推陶茶深層次融合。紫陶文旅產業鏈作為紅河州12條重點產業鏈之一,建水縣積極探索跨產業、跨鏈條合作,推動陶茶文旅融合發展。
近年來,隨著普洱茶受到熱捧,品飲普洱茶用建水紫陶正成為越來越多消費者的選擇。建水縣從政府層面高位推動紫陶與普洱茶產區深度合作,建立茶企與陶企、企業與專家之間的橫向聯系制度,有針對性地開展市場化合作,著力打響“喝普洱茶,用建水紫陶”的品牌美譽度。在紫陶文旅產業鏈建設上,建水縣提出了“兩區布局、四輪驅動、三化推進、四融四扶一跨”發展思路,包含文化陶、工業陶、日用陶(景觀陶)、新材料等“紫陶+N”的多場景全鏈條應用。除陶茶融合的文化IP外,目前“陶咖”“陶酒”融合正深入推進,相關產品研發和企業洽談合作已邁出實質性步伐。
當日,9家茶企分別與紫陶企業簽訂戰略合作協議,積極推動建水紫陶與云茶產業的相伴共生、融合發展。“我們與建水陶企的合作由來已久,目前正在全國300多家門店逐步推廣用建水紫陶沖泡普洱茶,二者的融合碰撞頗受消費者認可。”云南海灣茶業有限公司市場部經理段文俊說,希望本次研討會可以為雙方深化合作提供契機,由茶及器,相互借力,實現更深層次的共同發展。
在建水崇文同創紫陶文化有限公司車間內,分工明晰的百余名工人正緊鑼密鼓地完成著紫陶各個環節的制作。“我們7家紫陶企業共同合作,充分發揮各自制泥、拉坯、裝飾以及市場等優勢,嘗試文化陶、工業陶‘兩條腿走路’,實現從低端到高端產品的全覆蓋。”公司總經理何鈺表示,希望通過生產方式、產品器型的不斷創新,讓建水紫陶特色古技可以與更多的現代生活場景相結合。
建水傳統制陶人、仁燁堂創始人金麟對于“紫陶+N”的發展模式有著自己的期待。“只有在裝飾、器型、工藝甚至銷售模式等方面不斷創新,千年建水紫陶這張名片才會被越擦越亮。”金麟認為,在規?;七M建水紫陶工業化生產的同時,也要培養儲備好后繼人才,傳承好老祖宗留下的制作工藝,豐富文化內涵,進一步打響建水紫陶知名度。
“隨著紫陶與越來越多行業‘牽手’‘聯姻’,整個產業未來發展前景無限。”建水紫陶產業協會會長李立華表示,建水縣將繼續深化政校企合作,在紫陶材料研究、生產線打造等方面持續發力,用數據解釋“建水紫陶為什么好”“好在哪里”等問題,為下一步工業化、標準化、規模化生產提供智力支撐。(記者 黃翹楚 饒勇)